Edição do Pravda sugeriu o que adicionar aos rolinhos de repolho para ficar mais suculento e com sabor brilhante.
Os rolinhos de repolho recheados são um dos pratos mais populares preparados tanto no dia de Ano Novo como nos dias normais. Cada cozinheiro tem sua receita, mas você sempre pode fazer um prato quente com repolho e carne picada um pouco melhor.
Para dar suculência e riqueza ao prato, basta adicionar um ingrediente ao recheio - o tomate.
Para isso, é recomendável escolher apenas tomates suculentos e maduros. Antes de adicionar vegetais à carne, é necessário retirar a casca. Isso é fácil de fazer: basta fazer um corte em forma de cruz na superfície do tomate e depois despejar água fervente sobre a fruta. Alguns segundos em água quente - e a casca pode ser facilmente removida da polpa.
A seguir, o tomate pelado deve ser cortado em cubinhos e adicionado ao recheio previamente preparado.
Uma dica simples permitirá embelezar levemente um prato familiar, tornando-o mais macio e saboroso.
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