O médico citou as fontes disponíveis de cálcio: fortalecer ossos, nervos e eliminar células “ruins”

A gastroenterologista Ekaterina Kashukh contou sobre os alimentos dos quais é mais fácil para o corpo humano obter cálcio. 

As estatísticas dizem que quase 60% da população russa sofre de deficiência de vitaminas e minerais, incluindo cálcio. Na infância, isso afeta significativamente o desenvolvimento físico. Na idade adulta, a falta de micronutrientes leva ao desenvolvimento da osteoporose, condição na qual os ossos perdem densidade. O cálcio também é necessário para o funcionamento normal dos sistemas cardiovascular e nervoso.

“ E alguns estudos mostram que, juntamente com a vitamina D, o cálcio regula a pressão arterial e previne a formação e o desenvolvimento de células cancerígenas ”, disse o médico.

As necessidades de cálcio podem ser determinadas pela idade. Para crianças menores de um ano, a norma diária é de 260 mg da substância – elas a recebem pelo leite materno e por fórmulas nutricionais. Crianças a partir de um ano e até 3 anos necessitam de 700 mg de cálcio, adolescentes - 1200 mg. Os adultos necessitam de 1.000 mg do elemento.

A comida é a única fonte de cálcio. Segundo o especialista, a maior parte do mineral está contida no requeijão - de 100 g chega-se a 120 mg. O cálcio também é encontrado em outros laticínios: leite fermentado, queijo e no próprio leite.

No entanto, Kashuh observou que não apenas o leite e os produtos baseados nele repõem a deficiência de cálcio no corpo. Também é encontrado em vegetais e verduras (principalmente legumes), bem como em nozes.