Ingredientes:
100g de arroz;
650ml de leite;
25g de manteiga;
1,5 colheres de sopa. eu. Saara;
uma pitada de sal;
bagas;
sementes de linhaça.
Como cozinhar:
Lave o arroz várias vezes com água fria e despeje na tigela multicooker. Adicione leite, açúcar, sal. Unte a parte superior da tigela com manteiga para que o leite não “escorra” e acrescente o restante da manteiga ao arroz com leite. Misture tudo e feche a multicooker. Cozinhe por 30 minutos. no programa “Mingau de leite” e aguarde mais 15 minutos. no aquecimento (para que o mingau fique mais espesso e macio). Decore o mingau com frutas vermelhas em porções e polvilhe um pouco com sementes de linhaça (fonte de ômega-3, 6 e 9). Bom apetite!
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