A cardiologista Anna Korenevich citou alimentos cujo consumo pode causar diabetes.
Segundo a médica, arroz branco, trigo (assados), salsicha, alimentos industrializados, enlatados são aqueles alimentos que podem aumentar os níveis de açúcar no sangue.
“Aumentos regulares nos níveis de glicose no sangue provocam um processo perigoso. A questão é que a glicose começa a reagir com as proteínas. Estes últimos estão diretamente envolvidos na produção de todos os hormônios, enzimas e formam a base das paredes dos vasos sanguíneos, do epitélio e das membranas celulares. Como resultado dessa interação, a proteína é oxidada, ou seja, açucarada, provocando a destruição de tecidos e órgãos, encurtando a vida em anos”, escreve a Rossiyskaya Gazeta.
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