De acordo com as normas sanitárias e epidemiológicas, o peixe cru não pode ser armazenado na geladeira por mais de um dia.
Se não seguir estas regras, existe uma grande probabilidade de prejudicar a sua saúde, uma vez que o peixe já não é adequado para cozinhar.
A mesma situação se aplica à carne crua, porém ela deve ser mantida na geladeira por no máximo dois dias.
A carne cozida, cozida ou frita também não deve ficar muito tempo parada - deve ser consumida no prazo de um dia e meio, escreve o portal da Horta .
Por fim, o autor do material ressalta que peixes e carnes picadas podem ser guardados na geladeira por no máximo 24 horas.
O que pode ser guardado por muito tempo na geladeira é o peixe salgado e defumado. Não vai estragar se não ficar lá por mais de trinta dias.
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