Girassóis: uma festa para seus olhos e para os polinizadores

Agora é a hora de semear esses gigantes alegres, diz nosso especialista em jardinagem, mas cuidado: maior nem sempre é melhor

O girassol anual dispensa apresentações; é uma coisa alegre, sempre voltando a cabeça para o sol para atrair as abelhas. É tão maravilhoso em sementes quanto em flores e, se deixado no lugar, terá pássaros canoros se reunindo para desfrutar de sua fartura durante todo o outono.

Os tipos amarelo-gema brilhantes são bem conhecidos - todo supermercado, centro de jardinagem e loja de ferragens terá um pacote de alguma versão superdimensionada para crescer a alturas elevadas (podem atingir quatro metros ou mais). 'Mongolian Giant' , 'Giraffe' e 'Kong' são todos melhores se você quiser essas coisas, mas você precisará de andaimes para acompanhá-las, caso contrário, as plantas irão ruir.

Para bordas, eu prefiro flores um pouco mais curtas, com menos estacas envolvidas; tipo que, em vez de ter uma enorme flor, ramo com vários outros menores, geralmente em lindos castanhos, vermelhos, laranjas, lustres e dourados. São ótimas flores de corte. Você terá colheitas a partir de julho.

Tem havido muito trabalho de melhoramento para criar plantas F1 sem pólen e de estatura baixa para a indústria de flores de corte, e agora também estão amplamente disponíveis para jardineiros. A ideia é que eles não espirrem pólen por toda a mesa da sala de jantar. Mas nenhum pólen não é bom para os polinizadores que dependem dele como fonte de proteína para botar ovos. Portanto, por mais adorável que seja esse lote, recomendo que você semeie variedades não F1, como 'Velvet Queen' em vermelho; 'Pastiche' , uma mistura bicolor em tons de dourado, amarelo, amarelo e vermelho; o rico marrom-avermelhado do 'Chocolate' ; ou, na outra extremidade do espectro, o limão pálido de 'Valentine' . Todos são úteis para as abelhas.

Se você ainda não semeou, agora é um bom momento para fazê-lo, já no início de maio. Você pode semear diretamente em solo fértil e livre de ervas daninhas em uma posição ensolarada. Se o solo for fino, adicione composto caseiro ou esterco bem podre ao local de plantio primeiro. Se for em um local com muito vento, esteja preparado para apostar mais tarde. Observe as distâncias de espaçamento no pacote de sementes, que tendem a ser de no mínimo 45 cm. Se você pressioná-los, obterá hastes mais finas que requerem estaqueamento.

Se você quiser começar em vasos primeiro, por causa das muitas criaturas que gostam deles nos estágios iniciais (ratos para as sementes, lesmas para as mudas e melros curiosos para se divertir), use pelo menos 9 cm , mas melhor ainda potes de 1 litro. Semeie duas sementes por vaso e no solo, eliminando a mais fraca. Para tipos de várias cabeças, aperte a ponta em 45 cm para estimular a ramificação. Por fim, regue as plantas regularmente: os girassóis sedentos florescem cedo e depois desistem.